Tumis jagung putren campur bisa menjadi pilihan menu pelengkap makan malam yang praktis. Selain mudah dibuat, hidangan ini juga disebut kaya nutrisi dan memiliki rasa yang lezat.
Dengan waktu memasak sekitar 20 menit, resep ini dapat disajikan untuk 4 porsi. Bahan yang digunakan pun sederhana dan mudah ditemukan, mulai dari jagung putren, tahu goreng, hingga sayuran seperti taoge dan tomat.
Waktu: 20 menit
Sajian: 4 porsi
Bahan:
200 gram jagung putren, iris serong
100 gram tahu, potong kotak, goreng
75 gram taoge
3 siung bawang putih, iris
1/2 buah bawang bombay, iris panjang
1 butir telur, kocok lepas
1 buah tomat, buang biji, potong kotak
1/4 sendok teh kaldu ayam bubuk
1 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
100 ml air
1 batang seledri, cincang kasar
2 sendok makan minyak, untuk menumis
