Archipelago Hotels menghadirkan program kuliner bertajuk 60 Seconds to Tokyo, seri terbaru dalam Archipelago Global Flavours Series. Selama enam bulan ke depan, sebanyak 138 unit hotel Archipelago di Indonesia—mulai dari brand Aston hingga fave—menyajikan ragam street food Jepang yang dapat dinikmati tamu hotel maupun masyarakat umum.
Program ini memperkenalkan dua karakter ikon, Ren dan Reina, sebagai wajah kampanye. Ren digambarkan sebagai pria berdarah Indonesia-Jepang, sementara Reina merupakan warga Jepang yang tinggal di Indonesia. Keduanya diposisikan sebagai penggemar street food Jepang yang mengajak tamu merasakan pengalaman kuliner khas Tokyo tanpa harus bepergian ke Jepang.
Archipelago menilai minat masyarakat Indonesia terhadap Jepang terus meningkat. Survei SiteMinder Changing Traveller Report 2025 mencatat Jepang sebagai destinasi luar negeri favorit wisatawan Indonesia, dipilih oleh 33 persen responden. Sementara itu, data Japan National Tourism Organization (JNTO) menunjukkan jumlah wisatawan Indonesia ke Jepang sepanjang Januari hingga November 2025 mencapai 558.900 orang, naik 26,3 persen dibandingkan periode yang sama tahun sebelumnya.
Momentum tersebut disebut memperkuat relevansi pemilihan Tokyo sebagai tema berikutnya dalam Archipelago Global Flavours Series. Program ini berganti konsep setiap enam bulan dan sebelumnya menghadirkan seri 60 Seconds to Seoul yang membawa cita rasa Korea ke jaringan hotel Archipelago dari Januari hingga Juni 2026.
“Melihat antusiasme tamu terhadap program kuliner tematik sebelumnya, kami senang dapat kembali menghadirkan pengalaman baru melalui 60 Seconds to Tokyo. Kami berharap promo ini tidak hanya menghadirkan hidangan yang lezat, tetapi juga menjadi kesempatan bagi para tamu untuk menjelajahi cita rasa Jepang bersama orang-orang terdekat,” ujar Rahmat A. Santoso, General Manager.
Dalam pelaksanaannya, menu 60 Seconds to Tokyo tersedia melalui restoran hotel, area poolside, layanan room service, serta layanan pesan antar online. Sejumlah menu yang disorot antara lain Menchi Chicken Katsu, Sakura Sunset, dan Kuromitsu Matcha Puff. Menchi Chicken Katsu disebut menghadirkan katsu ayam renyah dengan bagian dalam yang tetap juicy, sementara Sakura Sunset ditawarkan sebagai minuman bernuansa floral. Adapun Kuromitsu Matcha Puff diposisikan sebagai hidangan penutup yang memadukan karakter matcha dengan manis kuromitsu dalam tekstur puff yang ringan.
Pilihan menu lainnya mencakup Chicken Kamikaze, Chicken Katsu Sando, Takoyaki, Wagyu Burger, Hambagu, Yakimeshi Fried Rice, Grilled Chicken Breast with Koji Sauce, serta Prawn Tempura Nori Taco. Untuk penutup juga tersedia Japanese Cotton Cheese. Sementara pilihan minuman lain meliputi Shizuku Matcha Cooler, Shiso-Basil Berry, dan Hojicha Latte.
Program 60 Seconds to Tokyo berlangsung mulai 1 Juli hingga 31 Desember 2026 dan tersedia di 138 hotel Archipelago di Indonesia. Informasi hotel yang berpartisipasi dapat diakses melalui situs resmi Archipelago di www.archipelagohotels.com. Untuk menikmati menu, masyarakat dapat datang langsung ke restoran hotel atau memesan melalui layanan yang tersedia, sementara tamu menginap dapat memesan melalui room service dengan menghubungi restoran atau resepsionis hotel.
