BERITA TERKINI
Panduan Kuliner Jepang di Pasaraya Blok M, dari Ramen hingga Gelato

Panduan Kuliner Jepang di Pasaraya Blok M, dari Ramen hingga Gelato

Kawasan Blok M, Jakarta Selatan, sejak lama dikenal sebagai “Little Tokyo” Jakarta. Selain deretan restoran di sekitar Jalan Melawai, pengalaman kuliner Jepang juga bisa ditemukan di dalam Pasaraya Blok M (Gedung Pasaraya Grande). Bagi pengunjung yang ingin menjelajah rasa tanpa bingung memilih, ada lima tempat yang kerap direkomendasikan untuk dicoba, mulai dari ramen hingga pencuci mulut.

Kyuka Ramen: tori paitan yang kental dan gurih
Kyuka Ramen menawarkan ramen dengan kuah kaldu kental bergaya tori paitan, yakni kaldu ayam yang dimasak berjam-jam hingga menghasilkan tekstur putih susu dan rasa yang kuat. Konsep ini berbeda dari banyak ramen yang mengandalkan kaldu babi (tonkotsu). Untuk semangkuk ramen, kisaran harga berada di Rp60.000 hingga Rp95.000. Jika ditambah gyoza sekitar Rp45.000 dan ocha dingin Rp16.000, total biaya per orang diperkirakan Rp120.000–Rp150.000 termasuk pajak.

Bungkushin: bento set praktis dan mengenyangkan
Berlokasi di area Food Society Pasaraya Blok M, Bungkushin menyajikan menu set ala Jepang yang dirancang praktis dengan porsi memuaskan. Pilihan ini ditujukan bagi pengunjung yang ingin menikmati hidangan lengkap bergaya rumahan Jepang (teishoku) dengan penyajian yang konsisten. Harga paket bento berkisar Rp58.000 hingga Rp86.000. Dengan tambahan minuman, anggaran per orang sekitar Rp80.000–Rp110.000.

KariKami: comfort food kari Jepang
Masih di area kuliner Pasaraya, KariKami mengusung spesialisasi kari Jepang yang dikenal bertekstur kental, berwarna cokelat gelap, dan memiliki rasa manis-gurih. Kari disebut sebagai salah satu comfort food populer di Jepang, dan di sini disajikan dengan porsi yang dinilai cukup besar. Harga menu kari mulai dari Rp37.000 untuk Kari Telur hingga Rp78.000 untuk Kari Udang. Rata-rata anggaran makan berada di kisaran Rp60.000–Rp90.000.

Shokupan Bakery: roti lembut dengan sentuhan Jepang
Di lantai dasar Pasaraya Blok M, Shokupan Bakery menjadi pilihan bagi pencinta roti bertekstur lembut dan kenyal khas Jepang. Nama “shokupan” merujuk pada roti tawar Jepang yang menjadi standar kualitas roti di sana. Toko ini menawarkan roti manis dan asin dengan teknik baking Jepang, termasuk An Pan (roti isi kacang merah) serta Harajuku Taro (roti lembut dengan isian talas). Harga roti satuan berkisar Rp21.000–Rp25.000, sementara roti tawar premium sekitar Rp35.000. Jika ingin mencoba beberapa varian, anggaran yang disarankan Rp50.000–Rp70.000.

Fuku Gelato: matcha dan wijen hitam sebagai penutup
Untuk penutup setelah hidangan berat seperti ramen atau kari, Fuku Gelato di area kuliner Pasaraya Grande menawarkan gelato artisan dengan profil rasa khas Jepang. Varian yang disorot antara lain Uji Matcha dan Black Sesame, dengan karakter rasa yang tidak terlalu manis dan tekstur halus. Harga satu porsi single scoop atau cup mulai Rp30.000 hingga Rp45.000, tergantung ukuran dan jenis rasa. Anggaran sekitar Rp50.000 disebut cukup untuk satu porsi yang memuaskan.

Dengan ragam pilihan tersebut, Pasaraya Blok M dapat menjadi alternatif tujuan bagi pengunjung yang ingin menikmati kuliner Jepang dalam satu lokasi, dari menu utama hingga kudapan dan pencuci mulut.