Bandar Lampung—Owner Oh My Wings, Wahyu Natra, membagikan perjalanan bisnis kuliner yang ia rintis dari skala rumahan hingga berkembang memiliki gerai sendiri. Usaha ayam bumbu rempah tersebut kini difokuskan untuk terus diperluas seiring meningkatnya minat konsumen terhadap produk kuliner kreatif.
Wahyu memulai Oh My Wings sekitar satu setengah tahun lalu dengan sistem pre-order untuk teman dan kenalan. Setelah itu, ia memanfaatkan platform penjualan makanan secara daring sebagai langkah awal memasuki pasar kuliner digital.
“Awalnya saya mulai dari rumah, dari PO teman-teman, lalu masuk ke aplikasi online food untuk jualan,” ujar Wahyu Natra, Minggu, 18 Januari 2026.
Setelah setahun berjalan dari rumah, ia memberanikan diri membuka lapak di Pasar Raya Lebak Budi selama tiga bulan. Perkembangan usaha tersebut kemudian menarik perhatian pihak lain yang tertarik membantu menyediakan tempat usaha yang lebih representatif.
Oh My Wings selanjutnya berpindah ke lokasi baru di Jalan Way Abung dengan konsep gerai yang lebih proper. Di lokasi ini, Wahyu mulai melakukan riset dan pengembangan menu untuk memperkuat daya tarik produknya.
Selain menjalankan Oh My Wings, Wahyu juga memiliki usaha lain di bidang ayam bumbu rempah. Ia mengaku memilih terjun ke dunia ekonomi kreatif dengan belajar secara mandiri melalui berbagai sumber digital dan media sosial bisnis.
“Sekarang saya banyak belajar dari internet dan influencer bisnis untuk mengembangkan usaha,” ucapnya.
Ke depan, Wahyu berharap Oh My Wings dapat bersaing di industri ekonomi kreatif sekaligus membuka peluang kerja baru bagi masyarakat sekitar. Ia juga ingin usahanya tumbuh sebagai salah satu penggerak sektor kuliner lokal.
