Mojos Fried Chicken meramaikan tren inovasi olahan ayam dengan menghadirkan ayam krispi bercita rasa nusantara di Kota Mojokerto. Restoran ini berlokasi di Jalan Majapahit No.119, Mergelo, Sentanan, Kota Mojokerto.
Berbeda dari olahan ayam yang kerap identik dengan saus bergaya Korea, Mojos menawarkan pilihan saus dengan sentuhan rasa lokal. Dengan harga mulai Rp10 ribu, pengunjung sudah dapat menikmati ayam berbalut tepung krispi.
Untuk menu Krispi Fried Chicken Mojos, tersedia sejumlah varian saus seperti creamy mushroom, mentai bakar, hingga mozarella bakar sambal bawang. Selain itu, ada menu ayam geprek bernama Krispi Hantam Mojos dengan pilihan saus mentai, mozarella burnt, serta saus bernuansa nusantara seperti kare sambel bawang dan rendang sambel bawang. Bagi pencinta pedas, tersedia juga saus sambel gila lumer.
Selain potongan ayam yang disebut berukuran besar, Mojos melengkapi menu dengan aneka pendamping, antara lain usus krispi, kulit krispi, kentang goreng, serta dessert waffle es krim. Restoran ini juga menawarkan interior modern dan nyaman untuk bersantap.
Jelita, salah satu pegawai Mojos, mengatakan restoran tersebut resmi berdiri pada 18 Agustus 2025 dan telah memiliki beberapa menu favorit pelanggan. “Best seller di sini saos mushroom, saos mentai, sama bumbu kare,” ujarnya.
Sementara itu, pelanggan bernama Mody mengaku sudah tiga kali berkunjung karena menyukai ayam krispi dengan saus mozarella dan mentai. “Kesukaan saya yang mozarella sama yang mentai itu enak banget soalnya rasanya beda dari yang lain,” ungkapnya.
Mody juga menilai porsi yang disajikan memuaskan karena dilengkapi tambahan potongan timun dan bayam krispi. “Sangat worth it karena memang satu porsi hanya Rp25 ribu tapi lengkap banget ada ayamnya, sudah satu paket sama keripik bayam. Tempatnya juga nyaman,” tambahnya.
Dengan ragam menu dan harga yang terjangkau, Mojos Fried Chicken menambah pilihan kuliner ayam di Mojokerto melalui variasi saus dan konsep rasa yang berbeda dari restoran ayam pada umumnya.

