Memilih menu rebus atau kukus saat sahur kerap dianggap lebih sehat dibandingkan makanan yang digoreng. Cara memasak ini umumnya membantu mengurangi penggunaan minyak, sehingga asupan lemak dapat lebih terkontrol.
Meski demikian, dokter mengingatkan ada beberapa hal yang tetap perlu dicatat saat mengandalkan menu rebus-kukus untuk sahur. Catatan tersebut penting agar sahur tetap memenuhi kebutuhan tubuh selama berpuasa dan tidak menimbulkan keluhan tertentu.
Dengan kata lain, menu sahur berbahan rebus atau kukus bisa menjadi pilihan yang baik, namun tetap perlu diperhatikan sesuai anjuran dokter agar manfaat kesehatannya optimal.
