Bawang putih dikenal luas sebagai bumbu dapur yang kerap digunakan untuk memperkaya rasa masakan. Namun, di balik perannya sebagai penyedap, bawang putih juga menyimpan beragam khasiat bagi kesehatan yang disebut telah terbukti secara ilmiah.
Kepercayaan terhadap bawang putih sebagai obat herbal sebenarnya bukan hal baru. Sejak zaman dahulu, bahan ini telah digunakan dan diyakini memiliki manfaat kesehatan.
Meski demikian, pemanfaatan bawang putih untuk kesehatan perlu dipahami secara tepat dan tidak menggantikan penanganan medis bila diperlukan. Informasi mengenai khasiatnya sebaiknya disikapi sebagai bagian dari pengetahuan kesehatan yang terus berkembang seiring penelitian.