Kenangan Brands, perusahaan New Retail F&B, resmi memperkenalkan Kenangan Heritage di Senayan City Mall, Jakarta. Peresmian tersebut berlangsung pada Jumat.
CEO dan Co-Founder Kenangan Group Edward Tirtanata mengatakan, kehadiran Kenangan Heritage menjadi bagian dari strategi bisnis perusahaan sekaligus wujud komitmen di industri makanan dan minuman dengan memadukan keberagaman biji kopi dan kekayaan budaya Indonesia.
Menurut Edward, melalui Kenangan Heritage, perusahaan ingin memperkenalkan kekayaan budaya Indonesia lebih dalam, sekaligus menghadirkan pengalaman menikmati olahan biji kopi dan bahan-bahan berkualitas bagi konsumen.
Edward menjelaskan, menu di Kenangan Heritage berbeda dengan Rumah Kenangan. Rumah Kenangan merupakan gabungan dari Kopi Kenangan, Cerita Roti, Chigo, dan Kenangan Manis, sehingga menunya berbeda dengan Kenangan Heritage yang memiliki konsep tersendiri.
Kenangan Heritage menghadirkan tiga bagian, yakni The Purist sebagai live experience-bar yang menyajikan lebih dari 10 jenis biji kopi Indonesia, The Mixologist, serta Mini Roastery.
Selain pilihan kopi, Kenangan Heritage juga menawarkan 26 varian rasa dari tiga jenis teh, yaitu black tea, white tea, dan green tea. Berbagai kudapan turut disediakan untuk dinikmati bersama minuman pilihan.
Edward menyampaikan, inovasi terus dilakukan agar masyarakat dapat menikmati minuman dan makanan berkualitas dari Kenangan Brands. Ia juga berharap Kenangan Brands dapat menghadirkan pengalaman kuliner baru melalui menu yang ditawarkan lewat Kopi Kenangan, Kenangan Manis, Chigo, dan Cerita Roti.
