Ihsan Tarore, juara Indonesian Idol musim ketiga, mengembangkan bisnis kuliner sate maranggi dengan membuka gerai baru di kawasan Ciputat, Tangerang Selatan. Langkah ini menjadi bagian dari keseriusannya merambah dunia usaha makanan di tengah aktivitasnya sebagai penyanyi.

Gerai tersebut diberi nama Sate Maranggi Bang Ihsan dan disiapkan sebagai destinasi kuliner bagi masyarakat sekitar. Ihsan mengusung konsep suasana hangat dan santai agar pengunjung dapat menikmati hidangan bersama keluarga maupun sahabat.

Pemilihan menu sate maranggi dilakukan untuk menghadirkan cita rasa khas Nusantara yang dinilai akrab bagi banyak orang. Ihsan juga menilai kuliner tradisional memiliki potensi besar untuk terus berkembang dan diminati lintas generasi.

Grand opening Sate Maranggi Bang Ihsan dijadwalkan menjelang bulan suci Ramadhan, yakni pada Jumat, 13 Februari 2026. Momen tersebut dipilih karena dinilai tepat untuk menghadirkan tempat makan yang dapat menjadi pilihan berbuka puasa bersama.

Dalam perbincangan bersama Pro1 RRI Jakarta saat memandu program Ruang Rindu pada Rabu, 4 Februari 2026, Ihsan menyampaikan persiapan pembukaan usahanya hampir rampung. “Persiapannya sudah sembilan puluh persen, kami sudah sangat siap untuk menyambut grand opening nanti,” ujarnya.

Selain menyajikan makanan, Ihsan berharap tempat usahanya dapat menjadi ruang berkumpul yang menghadirkan kehangatan dan kebersamaan. “Saya ingin orang datang bukan hanya makan, tapi juga merasakan suasana yang akrab dan menyenangkan,” katanya.