Malnutrisi pada anak masih menjadi persoalan yang perlu mendapat perhatian, terutama di tengah perubahan pola hidup di era modern. Ketidakseimbangan asupan gizi—baik kekurangan maupun kelebihan—dapat berdampak pada tumbuh kembang anak. Karena itu, pemahaman orang tua mengenai pola makan yang tepat dinilai penting.
Malnutrisi tidak hanya berkaitan dengan gizi buruk, tetapi juga mencakup kelebihan gizi. Kondisi ini terjadi ketika asupan makanan tidak sesuai dengan kebutuhan tubuh anak, sehingga menimbulkan ketidakseimbangan antara jumlah makanan yang dikonsumsi dan kebutuhan harian.
Anita Rachmatun Nikmah, S.Gz, Anggota Humas Salimah Banyumas, menekankan pentingnya penerapan gizi seimbang sebagai langkah utama pencegahan malnutrisi. Ia merujuk pada panduan Kementerian Kesehatan melalui visualisasi “Isi Piringku”. “Kemenkes memberikan visualisasi dengan isi piringku. Gambaran isi piringku itu kita bisa bagi menjadi empat bagian di 2/3 bagian, kita bisa isi dengan karbohidrat dan sayuran. Kemudian sisanya satu pertiganya bisa isi dengan lauk dan buah. Sebisa mungkin di satu piring itu sudah terdapat komponen tersebut agar seimbang,” ujarnya dalam program siaran Jelita Pro 1 RRI Purwokerto.
Dampak malnutrisi dapat memengaruhi pertumbuhan fisik hingga perkembangan otak anak. Kekurangan gizi dalam jangka panjang dapat menyebabkan stunting, sementara kelebihan asupan berpotensi menimbulkan obesitas serta penyakit seperti diabetes sejak usia dini.
Selain asupan makanan, penyebab malnutrisi juga dapat dipengaruhi oleh lingkungan yang kurang bersih, penyakit, serta pola hidup yang tidak sehat. Anak dengan kebiasaan makan tidak teratur atau cenderung memilih makanan tertentu juga dinilai lebih rentan mengalami gangguan gizi.
Untuk mencegahnya, orang tua diimbau menerapkan pedoman gizi seimbang dengan memperhatikan variasi makanan, kebersihan, serta aktivitas fisik anak. Pola makan teratur dan pendampingan yang tepat diharapkan dapat membantu memenuhi kebutuhan gizi anak sehingga mendukung tumbuh kembang yang optimal.
