Galih Ruslan mengembangkan Kylafood dengan tujuan sederhana: membuat jajanan khas Jawa Barat bisa dinikmati dari mana saja. Gagasan itu muncul ketika ia dan istrinya membeli jajanan khas Jawa Barat di pinggir jalan, lalu terpikir menghadirkan produk serupa dalam bentuk instan agar lebih mudah diakses.
Pada 2017, Galih mulai mengolah aneka makanan khas Jawa Barat menjadi produk instan dengan merek Kylafood. Ragam produknya mencakup seblak, cireng bumbu rujak, batagor, mie kocok, cimol, mie tektek, baso aci, dan sejumlah varian lainnya.
Berawal dari tim kecil dan penjualan lewat media sosial
Di awal merintis usaha, Kylafood dijalankan oleh lima karyawan. Penjualan saat itu masih mengandalkan media sosial, dengan pemesanan yang dilayani melalui fitur percakapan. Seiring waktu, keuletan Galih disebut membuat Kylafood menjadi pemimpin pasar pada masanya.
Untuk menjaga mutu, setiap karyawan mendapatkan pelatihan pembuatan makanan. Kini, jumlah karyawan Kylafood telah bertambah menjadi lebih dari 30 orang. Galih juga memastikan bahan baku diperoleh langsung dari petani di Subang, Jawa Barat, sebagai bagian dari upaya menjaga kualitas produk.
Masuk ke Shopee dan memaksimalkan fitur penjualan
Masih pada 2017, Galih memutuskan membuka toko Kylafood di Shopee. Ia kemudian memanfaatkan berbagai fitur yang tersedia, mulai dari Voucher Toko dan Iklan, hingga rutin mengikuti flash sale serta kampanye yang dihadirkan platform tersebut.
Menurut Galih, dukungan fitur di Shopee membantu pengelolaan toko, termasuk aspek logistik dan pengiriman, laporan dan dasbor performa, serta fitur chat. Ia menilai aktivitas usaha seperti pengiriman menjadi lebih cepat dan terstruktur, evaluasi lebih terukur, dan jumlah pesanan meningkat sehingga mendorong perkembangan bisnis Kylafood.
Selain fitur, Kylafood juga mengikuti beragam program kampanye seperti kampanye tanggal kembar, Ramadhan Sale, kampanye akhir tahun, dan Gratis Ongkir. Rangkaian program itu disebut berkontribusi meningkatkan penjualan serta memperluas kesadaran merek (brand awareness). Dalam catatan yang disampaikan, performa penjualan tertinggi Kylafood di kanal online hingga kini diperoleh melalui Shopee.
Pencapaian penjualan dan pengakuan
Keberhasilan berjualan di Shopee turut mengantarkan Galih meraih sejumlah pencapaian. Ia menjadi juara 1 pada ajang Wirausaha Muda di Kemenpora RI pada 2019, serta menjadi salah satu brand yang mendapatkan dana usaha dari Kementerian Pariwisata dan Ekonomi Kreatif (Kemenparekraf) RI pada 2020.
"Sebuah perjalanan panjang hingga kami bisa sampai di titik ini. Sejak hadir di tengah masyarakat, Kylafood berupaya berkontribusi untuk memperkenalkan jajanan khas Jawa Barat dengan cara baru yaitu dikemas secara instan agar dapat diakses oleh siapapun dari mana saja," ujar Galih.
Respons pengguna Shopee terhadap Kylafood disebut positif. Hingga kini, Kylafood dilaporkan telah menjual lebih dari ratusan ribu produk. Pada hari puncak Ramadhan Sale 2021, Kylafood tercatat masuk Top 10 best selling untuk kategori FMCG (fast-moving consumer goods). Pada momen puncak kampanye Big Ramadhan Sale, Kylafood juga disebut mengalami peningkatan pesanan hingga 10 kali lipat dibanding hari biasa.
Rencana penawaran pada Agustus
Dalam periode Agustus, Kylafood disebut akan menghadirkan sejumlah penawaran, antara lain diskon hingga 70%, Flash Sale Rp 1, Diskon Kemerdekaan 8%–45%, serta Flash Sale Rp 88. Penawaran ini dilakukan dalam rangka kampanye Shopee 8.8 Supermarket Sale dan Shopee Dari Rumah.
- Diskon hingga 70%
- Flash Sale Rp 1
- Diskon Kemerdekaan 8%–45%
- Flash Sale Rp 88
