Dewan Perwakilan Rakyat Daerah (DPRD) Kabupaten Pati berharap seluruh Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) menyerap bahan baku dari petani lokal untuk mendukung pelaksanaan program Makan Bergizi Gratis (MBG).
Ketua DPRD Kabupaten Pati, Ali Badrudin, menilai penyerapan bahan baku dari petani lokal dapat memberi dampak positif bagi perputaran ekonomi masyarakat. Namun, ia menekankan perlunya penataan lebih lanjut agar petani lokal bisa menjadi pemasok dapur MBG secara langsung.
Menurut Ali, selama ini hasil pertanian lokal kerap disalurkan melalui tengkulak terlebih dahulu sebelum masuk ke SPPG. Rantai distribusi tersebut dinilai dapat dipangkas melalui koordinasi antara pemasok dan mitra MBG, sehingga bahan baku dari petani bisa dibeli langsung oleh dapur MBG.
Ia juga mengingatkan agar pembelian bahan baku tetap memperhatikan ketentuan harga, termasuk batas harga eceran tertinggi (HET), sehingga tidak melebihi harga pasaran.
Selain soal penyerapan bahan baku, Ali meminta dapur SPPG melakukan evaluasi alokasi anggaran secara berkala. Ia menekankan pentingnya kesesuaian antara anggaran yang diterima dan belanja yang dilakukan.
DPRD Kabupaten Pati bersama tim pengawas MBG juga disebut menjalin kerja sama untuk memastikan menu yang diberikan kepada penerima manfaat memenuhi standar. Pengawasan dilakukan agar makanan yang disajikan tidak basi, sesuai ketentuan, dan kualitas menu tetap terjaga.
