Aktivitas ibu di rumah kian padat, mulai dari menyiapkan sarapan, bekal sekolah anak, hingga makan malam keluarga. Di tengah kebutuhan serba cepat, bumbu serbaguna yang praktis dan mudah digunakan menjadi salah satu pilihan untuk membantu memasak tanpa mengorbankan rasa.
Salah satu produk yang ditawarkan sebagai solusi adalah Ciptarasa, bumbu penyedap serbaguna berbahan rempah alami yang diklaim dapat membuat masakan lebih lezat dengan cara lebih sederhana. Mengusung konsep masak “satset”, Ciptarasa hadir dalam tiga varian rasa, yakni Ayam Bawang, Pedas Gurih, dan Manis Gurih. Ketiganya dapat digunakan pada berbagai tahap memasak, mulai dari marinasi, menumis, hingga menggoreng.
Produk ini dikemas dalam sachet 20 gram dan menyasar kebutuhan ibu rumah tangga modern serta pelaku UMKM kuliner yang mengutamakan efisiensi kerja di dapur.
Varian Ayam Bawang untuk menu harian dan usaha kuliner
Ciptarasa varian Ayam Bawang berwarna putih dengan perpaduan ekstrak daging ayam dan bawang putih. Rasa gurihnya disebut fleksibel untuk dijadikan bumbu dasar maupun langsung dicampurkan ke masakan.
Chef Elisa Yuliastuti, Chef Ambassador Mi Burung Dara, merekomendasikan varian ini untuk kebutuhan dapur sehari-hari maupun usaha kuliner. “Ini solusi tepat untuk masak sehari-hari, maupun untuk pelaku UMKM,” ujarnya.
Chef Elisa juga mencontohkan penggunaan sederhana pada telur ceplok. “Tinggal ceplok telor, masukkan bumbu Ciptarasa Ayam Bawang masak hingga matang, sajikan dan rasanya lezat luar biasa!” katanya.
Selain untuk aneka sop, ayam goreng, dimsum, hingga camilan asin, varian ini juga disebut dapat menjadi dasar pengembangan produk frozen food. Chef Elisa menyebut siomay, tahu bakso, cilok, hingga pentol dapat dibuat dengan satu bumbu dasar. “Bagi pelaku usaha kuliner, dari Ciptarasa bisa dikembangkan, dari satu bumbu ini, untuk bermacam-macam bumbu frozen food. Ini bisa jadi peluang untuk menghadirkan berbagai varian lezat yang tetap efisien,” tambahnya.
Varian Pedas Gurih untuk pencinta pedas
Bagi keluarga yang menyukai masakan pedas, Ciptarasa Pedas Gurih ditawarkan sebagai alternatif praktis karena pengguna tidak perlu menghaluskan cabai. Tingkat pedasnya disebut telah dirancang seimbang dan dapat disesuaikan dengan selera.
“Keunggulan bumbu ini dibanding bumbu sejenisnya, selain karena praktis, lezat, yang istimewa lagi tidak perlu tambahan cabai lagi,” kata Chef Elisa.
Varian ini disebut cocok untuk aneka sop, sambal, masakan Korea dan Thailand, bumbu tumis, hingga marinasi bakaran.
Varian Manis Gurih untuk nasi goreng dan mi goreng
Ciptarasa Manis Gurih ditujukan bagi kebutuhan memasak saat stok bumbu dapur tidak lengkap. Perpaduan rasa manis dan gurihnya diklaim dapat memperkuat aroma dan cita rasa masakan.
Chef Elisa menyarankan penggunaan satu sendok makan bumbu untuk mendapatkan rasa gurih. “Saran Chef Elisa, cukup gunakan 1 sendok makan bumbu Ciptarasa, dapat dipastikan makanan akan menjadi lebih gurih dan lezat.”
Varian ini disebut ideal untuk mi goreng, nasi goreng, semur, oseng, tahu tempe bacem, hingga bumbu bakaran, baik untuk menu harian maupun ide jualan rumahan.
Klaim sertifikasi dan ketersediaan
Dalam keterangannya, Ciptarasa menyebut seluruh variannya telah memiliki izin edar BPOM, label informasi gizi, serta sertifikat halal MUI. Produk ini juga tersedia di official store Burung Dara melalui Shopee dan TikTok Shop.
Dengan kemasan sachet dan pilihan varian rasa, bumbu serbaguna ini diposisikan sebagai opsi untuk memasak lebih cepat dan efisien, sekaligus mendukung kebutuhan usaha kuliner skala rumahan.
