Aston Sentul meluncurkan program kuliner terbaru bertajuk Barata Night Market: Taste of the Street, yang menghadirkan pengalaman makan malam dengan konsep all you can eat berbasis jajanan kaki lima khas Indonesia. Program ini digelar setiap hari Sabtu pukul 18.00–21.00 WIB di Barata Coffee Shop, dan ditujukan sebagai pilihan destinasi kuliner bagi masyarakat Sentul dan sekitarnya.

Dengan suasana semi-outdoor yang hangat dan nyaman, Barata Night Market menawarkan pengalaman bersantap yang dirancang untuk dinikmati bersama keluarga. Beragam menu street food Indonesia disajikan dengan standar kualitas hotel.

Program ini juga dilengkapi sejumlah live cooking station agar tamu dapat menyaksikan langsung proses pembuatan hidangan. Menu yang ditawarkan mencakup aneka jajanan otentik seperti siomay, batagor, aneka bakso, serta mi goreng yang dimasak a la minute. Selain itu tersedia pilihan hidangan panggangan dan bakaran, mulai dari berbagai jenis sate, seafood segar, hingga aneka menu grill.

Untuk penutup, tersedia dessert station yang menyajikan jajanan pasar seperti dongkal mini dan kerak telor, live ice cream roll, serta buah-buahan segar.

Executive Chef Aston Sentul, Agung Palupi, menyampaikan program ini dihadirkan untuk meningkatkan pengalaman menginap para tamu. “Melalui program ini, kami ingin menghadirkan pengalaman yang lebih berkesan, di mana keluarga dapat menikmati liburan sambil mencicipi menu khas Aston Sentul,” ujarnya.

F&B Manager Dodi Marsudi menambahkan bahwa Barata Night Market memadukan rasa autentik dengan suasana yang semarak. “Ini adalah pengalaman yang menghadirkan rasa autentik, suasana meriah, serta live entertainment yang menarik,” katanya.

Sementara itu, Assistant Director of Marcomm Indri Hapsari menekankan bahwa program ini merupakan bentuk apresiasi terhadap kekayaan kuliner Indonesia. “Kami menciptakan Barata Night Market sebagai penghargaan bagi kuliner jalanan Indonesia yang kami sajikan kembali dalam lingkungan yang nyaman dan berkelas,” tuturnya.