MAKASSAR — Aston Makassar Hotel & Convention Center meluncurkan program kuliner bertajuk “60 Seconds to Tokyo” melalui acara peresmian yang digelar di D’Lounge pada Selasa (28/7/2026). Program ini merupakan bagian dari Archipelago Global Flavours Series.
Melalui “60 Seconds to Tokyo”, Aston Makassar menghadirkan beragam hidangan Japanese street food yang dapat dinikmati tamu hotel maupun masyarakat umum mulai Juli hingga Desember 2026. Program ini juga dilaksanakan serentak di 138 hotel yang dikelola Archipelago di seluruh Indonesia.
Dalam acara peluncuran, Aston Makassar turut menghadirkan Ren dan Reina sebagai ikon resmi kampanye “60 Seconds to Tokyo” dari Archipelago. Kehadiran keduanya disebut memperkuat nuansa Jepang sekaligus menambah pengalaman bagi para tamu selama acara berlangsung.
Tamu undangan diperkenalkan dengan sejumlah menu street food Jepang, di antaranya Takoyaki, Chicken Katsu Sando, Menchi Katsu, dan Wagyu Burger. Pilihan tersebut dilengkapi hidangan penutup Kuromitsu Matcha Puff serta minuman seperti Sakura Sunset dan Hojicha Latte.
Executive Chef Aston Makassar Hotel & Convention Center, Irwan Pagattani, mengatakan program ini ditujukan untuk menghadirkan bukan hanya menu khas Jepang, tetapi juga pengalaman menikmati street food Jepang yang autentik. Ia menambahkan, seluruh menu disiapkan menggunakan standar resep yang sama di seluruh jaringan Archipelago, dengan bahan berkualitas dan halal agar kualitas serta cita rasa tetap konsisten.
“Saya berharap program ini dapat menjadi pilihan baru bagi masyarakat Makassar yang ingin menikmati sajian khas Jepang,” ujar Irwan.
