Jajanan street food Korea yang tengah digemari pecinta kuliner kini dihadirkan di Kota Semarang melalui program bertajuk “60 Seconds to Seoul”. Program ini berlangsung selama enam bulan ke depan dan tersedia di jaringan hotel Archipelago wilayah Semarang.
Melalui “60 Seconds to Seoul”, tamu hotel maupun masyarakat umum dapat mencicipi beragam menu khas Korea, mulai dari nasi goreng kimchi, gangnam hot chicken, cheese burger, tteokbokki, hingga pilihan menu Korea lainnya. Untuk pencuci mulut, tersedia jeju matcha puff dan Baesuk Pear. Sementara pilihan minuman antara lain sparkling Yuzu Honey, Shiye Fizz, Maesil Mojito, dan Omija Cooler.
Seluruh menu program tersebut dapat dinikmati secara eksklusif di Aston Inn Pandanaran Semarang, Quest Prime Pemuda Semarang, Quest Hotel Simpang Lima Semarang, fave hotel Simpang Lima Semarang, serta Hotel Neo Candi Simpang Lima. Layanan pemesanan tersedia melalui dine-in, poolside, room service, maupun pesan antar lewat GoFood dan GrabFood.
Peluncuran “60 Seconds to Seoul” digelar di Aston Inn Semarang baru-baru ini. Dalam acara tersebut, sejumlah stan disiapkan dengan konsep menu yang dapat diolah langsung di tempat. Para staf dan general manager hotel juga mengenakan kostum tradisional Korea (hanbok) untuk menghadirkan suasana yang menyerupai destinasi kuliner di Korea.
Executive Chef Quest Prime Semarang, Bayu Aji, menjelaskan salah satu pembeda nasi goreng khas Korea terletak pada penggunaan kimchi, dengan cita rasa yang cenderung gurih dan dipadukan saus. Ia menambahkan, bahan yang digunakan telah mengikuti standar yang sama untuk menjaga kualitas rasa.
Melalui program ini, Archipelago menyatakan ingin menghadirkan pengalaman kuliner yang kreatif dan berkesan, sekaligus membawa nuansa street food Seoul lebih dekat ke Indonesia.
