BANYUWANGI – Menikmati cita rasa street food Jepang kini dapat dilakukan tanpa harus bepergian ke Jepang. Aston Banyuwangi Hotel & Conference Center menghadirkan program kuliner bertajuk ‘60 Seconds to Tokyo’ yang berlangsung mulai 1 Juli hingga 31 Desember 2026.
Program ini merupakan bagian dari Archipelago Global Flavours Series yang digelar serentak di 138 unit Archipelago Hotels di seluruh Indonesia. Berbagai jaringan hotel, mulai dari Aston, Alana, Harper, Quest, Hotel Neo hingga fave, menghadirkan menu street food Jepang untuk tamu hotel maupun masyarakat umum.
Dalam program tersebut, Archipelago memperkenalkan dua karakter bernama Ren dan Reina sebagai wajah kampanye. Ren digambarkan sebagai pria berdarah Indonesia-Jepang yang menaruh perhatian pada keaslian cita rasa di setiap hidangan. Sementara Reina, perempuan asal Jepang yang tinggal di Indonesia, digambarkan antusias ketika menemukan kembali rasa street food Jepang yang ia rindukan. Keduanya menjadi simbol perpaduan budaya sekaligus upaya menghadirkan pengalaman kuliner khas Tokyo di Indonesia.
Pemilihan Tokyo sebagai tema kuliner disebut sejalan dengan meningkatnya minat masyarakat Indonesia terhadap budaya dan kuliner Jepang. Berdasarkan survei SiteMinder Changing Traveller Report 2025, Jepang menjadi destinasi luar negeri favorit wisatawan Indonesia dengan dipilih oleh 33 persen responden. Sementara data Japan National Tourism Organization (JNTO) mencatat 558.900 wisatawan Indonesia berkunjung ke Jepang sepanjang Januari hingga November 2025, naik 26,3 persen dibanding periode yang sama tahun sebelumnya.
Momentum tersebut juga melanjutkan seri sebelumnya, 60 Seconds to Seoul, yang disebut sukses dan meraih penghargaan Marketeers OMNI Brands of the Year 2026 untuk kategori Hospitality Engagement Campaign.
General Manager Aston Banyuwangi Hotel & Conference Center, Catur Rahmadi, menyatakan pihaknya ingin menghadirkan pengalaman kuliner Jepang yang autentik namun tetap akrab di lidah masyarakat Indonesia. “Melalui 60 Seconds to Tokyo, kami menghadirkan pengalaman kuliner Jepang yang autentik namun tetap mudah dinikmati bagi para tamu di seluruh Indonesia. Menyusul kesuksesan seri sebelumnya, Archipelago Global Flavours Series: 60 Seconds to Seoul, kami sangat antusias memperkenalkan Tokyo sebagai destinasi kuliner berikutnya,” ujar Catur, Selasa (30/6/2026).
Ia berharap kampanye ini memberi pengalaman kuliner yang berkesan sekaligus memperkenalkan ragam cita rasa Jepang. Program tersedia melalui restoran hotel, poolside, room service, hingga layanan pesan antar online.
Sejumlah menu yang ditawarkan antara lain Menchi Chicken Katsu yang dipadukan saus khas Jepang modern, minuman Sakura Sunset dengan nuansa floral, serta dessert Kuromitsu Matcha Puff yang memadukan matcha dan kuromitsu. Pilihan lainnya mencakup Chicken Kamikaze, Chicken Katsu Sando, Takoyaki, Wagyu Burger, Hambagu, Yakimeshi Fried Rice, Grilled Chicken Breast with Koji Sauce, dan Prawn Tempura Nori Taco.
Untuk dessert dan minuman, tersedia pula Japanese Cotton Cheese, Shizuku Matcha Cooler, Shiso-Basil Berry, serta Hojicha Latte sebagai pelengkap pengalaman kuliner Jepang di Aston Banyuwangi.
