Archipelago menghadirkan program kuliner bertajuk “60 Seconds to Seoul” yang membawa sensasi street food khas Seoul ke jaringan hotel Archipelago di Indonesia. Program ini menjadi bagian dari rangkaian Archipelago Global Flavours Series yang menampilkan tema berbeda setiap enam bulan.
Program tersebut digelar mulai Januari hingga Juni 2026. Archipelago menyebut konsep pop-up ini dirancang untuk menghadirkan pengalaman kuliner Korea yang autentik dan mudah dinikmati, sejalan dengan tingginya minat masyarakat Indonesia terhadap budaya Korea.
Data Survei Hallyu Luar Negeri 2024 yang dirilis Kementerian Kebudayaan, Olahraga, dan Pariwisata Korea Selatan (MCST) bersama Korea Foundation for International Culture Exchange (KOFICE) mencatat 86,3 persen responden di Indonesia menunjukkan minat kuat terhadap budaya Korea, termasuk kuliner, gaya hidup, dan tren urban.
General Manager Hotel NEO Palma Palangka Raya, Prima Firmana, mengatakan program ini merupakan inovasi kuliner yang akan terus berkembang. “Kami menghadirkan 60 Seconds to Seoul sebagai konsep pop-up kuliner yang membawa cita rasa autentik street food Seoul ke jaringan hotel kami di seluruh Indonesia. Program ini merupakan bagian dari Archipelago Global Flavours Series yang akan berganti setiap enam bulan dengan menghadirkan ragam street food khas dari berbagai negara,” ujarnya.
Dengan harga mulai Rp38.000, program ini menawarkan sejumlah menu populer seperti Tteokbokki, Korean Cheese Burger, Gangnam Hot Chicken, Soko Fish Taco, dan Kimchi Fried Rice. Pilihan dessert yang disediakan antara lain Jeju Matcha Puff dan Baesuk Pear, sementara minuman yang melengkapi pengalaman bersantap mencakup Sparkling Yuzu Honey, Shiye Fizz, Maesil Mojito, dan Omija Cooler.
Seluruh menu “60 Seconds to Seoul” dapat dinikmati melalui berbagai layanan, mulai dari poolside dining, room service, hingga layanan pesan antar melalui GoFood dan GrabFood. Dengan skema ini, sajian tidak hanya ditujukan bagi tamu hotel, tetapi juga dapat diakses masyarakat umum.
Archipelago merupakan grup manajemen hotel swasta terbesar di Asia Tenggara. Perusahaan ini mengoperasikan lebih dari 45.000 kamar di lebih dari 300 hotel yang tersebar di Asia Tenggara, Amerika Latin, Karibia, Timur Tengah, dan Oseania, dengan 13 merek hotel di antaranya Aston, Alana, Huxley, Kamuela, Avanika, Harper, Quest, Four Corners, Neo, fave, Nordic, Powered by Archipelago, dan Aston Collection.
Untuk informasi lebih lanjut, Archipelago mengarahkan publik mengunjungi situs www.archipelagohotels.com atau mengikuti akun Instagram @archipelagointernational dan @neopalmapky. Kontak yang tercantum dalam materi informasi adalah Nofita Fachrudin, Sales Manager Hotel NEO Palma Palangka Raya.
