Archipelago Hotels meluncurkan 60 Seconds to Tokyo, seri terbaru dari program Archipelago Global Flavours Series yang menghadirkan ragam Japanese street food. Program ini berlangsung selama enam bulan, mulai 1 Juli hingga 31 Desember 2026, dan tersedia di lebih dari 130 unit Archipelago Hotels di seluruh Indonesia, mencakup merek seperti Aston, Alana, Harper, Quest, Hotel Neo, dan fave.
Melalui kampanye ini, menu dapat dinikmati tidak hanya oleh tamu hotel, tetapi juga masyarakat umum. Sajian 60 Seconds to Tokyo tersedia lewat restoran hotel, area poolside, layanan kamar, hingga layanan pesan antar online.
Dua karakter, Ren dan Reina, dihadirkan sebagai ikon kampanye. Ren digambarkan sebagai pria berdarah Indonesia dan Jepang, sementara Reina merupakan perempuan Jepang yang tinggal di Indonesia. Keduanya ditampilkan memiliki ketertarikan pada street food Jepang, dengan Ren menekankan sisi keotentikan rasa, sedangkan Reina antusias setiap kali menemukan kembali cita rasa yang ia rindukan.
Archipelago Hotels menilai tema Tokyo relevan dengan tren minat masyarakat Indonesia terhadap Jepang. Berdasarkan survei SiteMinder Changing Traveller Report 2025, Jepang berada di posisi pertama sebagai destinasi luar negeri favorit wisatawan Indonesia, dipilih oleh 33 persen responden. Data Japan National Tourism Organization (JNTO) juga mencatat jumlah wisatawan Indonesia ke Jepang pada Januari hingga November 2025 mencapai 558.900 orang, naik 26,3 persen dibandingkan periode yang sama tahun sebelumnya.
CEO Archipelago Hotels, John Flood, mengatakan 60 Seconds to Tokyo ditujukan untuk menghadirkan pengalaman kuliner Jepang yang autentik namun tetap mudah dinikmati oleh tamu di berbagai daerah. Ia juga menyinggung kesuksesan seri sebelumnya, Archipelago Global Flavours Series: 60 Seconds to Seoul, yang meraih penghargaan Marketeers OMNI Brands of the Year 2026 untuk kategori Hospitality Engagement Campaign.
“Menyusul kesuksesan seri sebelumnya, Archipelago Global Flavours Series: 60 Seconds to Seoul, yang berhasil meraih penghargaan Marketeers OMNI Brands of the Year 2026 untuk kategori Hospitality Engagement Campaign, kami sangat antusias untuk memperkenalkan Tokyo sebagai destinasi kuliner kami berikutnya,” ujar Flood. “Melalui kampanye ini, kami berharap dapat menyajikan cita rasa khas dan budaya kuliner yang dinamis dari kota Tokyo, sekaligus menciptakan pengalaman kuliner yang tak terlupakan di seluruh jaringan Archipelago Hotels,” tuturnya.
Dari rangkaian menu yang ditawarkan, tiga sajian disebut menjadi sorotan utama. Menchi Chicken Katsu disajikan sebagai katsu ayam dengan tekstur renyah di luar dan lembut di dalam, dilengkapi saus khas yang terinspirasi teknik memasak Jepang modern. Untuk minuman, Sakura Sunset ditampilkan dengan nuansa floral yang segar. Sementara hidangan penutup Kuromitsu Matcha Puff menggabungkan karakter matcha dengan manisnya kuromitsu dalam tekstur puff yang ringan, sejalan dengan meningkatnya antusiasme terhadap olahan matcha di Indonesia.
Selain itu, pilihan menu lain yang tersedia meliputi Chicken Kamikaze, Chicken Katsu Sando, Takoyaki, Wagyu Burger, Hambagu, Yakimeshi Fried Rice, Grilled Chicken Breast with Koji Sauce, dan Prawn Tempura Nori Taco. Untuk hidangan penutup juga ada Japanese Cotton Cheese, sedangkan pilihan minuman lainnya mencakup Shizuku Matcha Cooler, Shiso-Basil Berry, dan Hojicha Latte.
