Archipelago Hotels meluncurkan seri terbaru dalam program Archipelago Global Flavours Series bertajuk 60 Seconds to Tokyo. Program kuliner ini berlangsung mulai 1 Juli hingga 31 Desember 2026 dan diikuti 138 unit hotel Archipelago di Indonesia.
Melalui program tersebut, berbagai menu street food khas Jepang disajikan tidak hanya untuk tamu hotel, tetapi juga masyarakat umum. Hidangan tersedia di restoran hotel, area kolam renang, layanan kamar, hingga layanan pesan antar secara online. Program ini digelar di sejumlah jaringan hotel Archipelago, antara lain Aston, Alana, Harper, Quest, Hotel Neo, dan fave.
Archipelago juga memperkenalkan Ren dan Reina sebagai ikon kampanye. Ren digambarkan sebagai pria berdarah Indonesia-Jepang, sementara Reina merupakan perempuan asal Jepang yang kini menetap di Indonesia. Keduanya menjadi representasi kecintaan terhadap kuliner jalanan Jepang. Dalam keterangannya, Reina menyampaikan antusiasme saat kembali menemukan cita rasa street food Jepang yang telah lama dirindukannya, sedangkan Ren menekankan pentingnya menjaga keaslian karakter hidangan khas Jepang.
Pemilihan tema Tokyo disebut sejalan dengan meningkatnya minat masyarakat Indonesia terhadap budaya dan kuliner Jepang. Survei SiteMinder Changing Traveller Report 2025 mencatat Jepang menjadi destinasi luar negeri favorit wisatawan Indonesia, dipilih oleh 33 persen responden. Sementara data Japan National Tourism Organization (JNTO) menunjukkan jumlah wisatawan Indonesia ke Jepang pada Januari–November 2025 mencapai 558.900 orang, meningkat 26,3 persen dibanding periode yang sama tahun sebelumnya.
CEO Archipelago Hotels, John Flood, mengatakan keberhasilan seri sebelumnya, 60 Seconds to Seoul, menjadi pendorong untuk menghadirkan pengalaman kuliner Jepang di berbagai daerah. Ia menyebut program 60 Seconds to Tokyo dirancang untuk menghadirkan pengalaman kuliner Jepang yang autentik dan tetap mudah dinikmati. Flood juga menyinggung seri 60 Seconds to Seoul yang meraih penghargaan Marketeers OMNI Brands of the Year 2026 kategori Hospitality Engagement Campaign.
Di Semarang, program ini turut dihadirkan di Hotel Neo Candi Simpang Lima. General Manager Hotel Neo Candi Simpang Lima Semarang, Ibnoe Ichwan Chambali, menyatakan pihaknya berkomitmen menghadirkan inovasi kuliner yang memberikan pengalaman berbeda bagi tamu. Ia menambahkan, melalui promosi 60 Seconds to Tokyo, hotel mengajak tamu menikmati cita rasa Jepang yang autentik dengan harapan setiap sajian menghadirkan pengalaman yang menyenangkan dan berkesan.
Dalam program tersebut, tiga menu unggulan menjadi sorotan, yakni Menchi Chicken Katsu, Sakura Sunset, dan Kuromitsu Matcha Puff. Menchi Chicken Katsu disebut memiliki tekstur renyah di luar dan juicy di dalam. Sakura Sunset diperkenalkan sebagai minuman bercita rasa floral yang menyegarkan, sementara Kuromitsu Matcha Puff memadukan matcha dan kuromitsu dalam pastry ringan yang mengikuti tren dessert Jepang di Indonesia.
Selain menu unggulan, rangkaian pilihan lainnya juga disediakan, di antaranya Chicken Kamikaze, Chicken Katsu Sando, Takoyaki, Wagyu Burger, Hambagu, Yakimeshi Fried Rice, Grilled Chicken Breast with Koji Sauce, Prawn Tempura Nori Taco, Japanese Cotton Cheese, Shizuku Matcha Cooler, Shiso-Basil Berry, hingga Hojicha Latte.
Archipelago Global Flavours Series sendiri mengusung konsep tema kuliner internasional yang berganti setiap enam bulan. Melalui pola tersebut, tamu dapat menikmati pengalaman cita rasa dari berbagai negara tanpa harus bepergian ke luar negeri.
